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西洋参的功效

2010/06/25 21:31

西洋參又叫花旗參,ㄧ般民間說法為『巴参』,主要產於美國和加拿大。藥用其根,為貴重藥材,是清補保健之佳品,古語云: 『西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之』, 故補而不燥是西洋參的特別之處.,有用人參而不耐人參之溫者,皆可用西洋參。 西洋參味甘,微苦,功能補氣養陰,清火生津,能益肺、清虛火、生津止渴,適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症證,對於氣管不好或是氣喘患者可以作為平時保養的藥物,尤其適合於現代人壓力大、熬夜晚睡、容易累但是吃補後又容易上火的體質。 西洋參的主要藥理成分是總皂甙(含量為5%~10%),與人參相似,只是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作用也基本相同,只是人參總皂甙側重抗利尿和抗疲勞,而西洋參總皂甙側重鎮靜。西洋參具有多方面的藥理活性。其主要作用有:

1. 強化心肌及增強心臟之活動能力;

2. 強壯中樞神經, 安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用, 增強記憶能力, 對老人癡呆症有顯著功效;

 3. 對血壓有調整作用, 使暫時性或持久性血壓下降.抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;

 4. 能調節胰島之分泌, 因此對糖尿病有功效;

5. 對肝臟有調節副腎上腺素之分泌, 促進新陳代謝 的作用;

6. 能增強體力並對運動員具極大助益;

 7. 抑制癌細胞生長, 增加免疫功能;

 8. 助長消化, 對慢性胃病和腸胃衰弱有助效.

 西洋參的食用方法: 服用本品時建議每次成人2-3片 ,一日一到二次,ㄧ星期服用3-4日,小孩一日ㄧ片,ㄧ星期服用2-3日,水煎代茶飲,可以酌量加一些枸杞、大棗效果更佳,對於常需說話者,有潤喉美聲之效,有益於嗓音保健;常感冒但是吃人參、黃耆類容易上火等虛不受補的人也可以提高免疫力,需注意感冒、發燒、腸胃炎、女生月經期間不可以服用,孕婦、國小以下幼童須慎用,嚴重高血壓及失眠患者建議由合格中醫師做加減調理,不建議自行服用。

注意:西洋參為高貴藥材,建議每次藥材泡水喝完後宜將藥渣ㄧ併嚼碎吞服,才能有效發揮藥效;另外服用西洋參時應避免和茶類極富含維他命C的食物(如檸檬汁、白蘿蔔)一起服用,以防止這些食物妨礙西洋參的吸收。

 

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三伏貼問與答

什麼是三伏貼穴位敷貼療法?

 三伏貼穴位敷貼療法是一種「冬病夏治」的概念。「冬病」是指容易在冬天發病,或是在冬天症狀會更嚴重的疾病,譬如說:像氣喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎、反覆感冒等等這一類屬於「遇寒則發」的疾病。「夏治」是指趁著夏天這些疾病的症狀比較輕微,或者沒有症狀的時候,利用夏天天氣熱,人體的陽氣也比較充足,在人體的穴位上敷貼溫熱的藥物,利用藥物的溫熱特性刺激穴道,來進一步加強我們身體的陽氣,提高我們的抗病能力。這樣到了冬天,發病時的症狀就會減輕,或者甚至不會發病,來達到治療疾病的目的。

 為什麼冬天的病,夏天也可以治療?

 中醫中有所謂天人合一的觀念,人體體內的氣會隨外界季節變化而改變,冬天時外界的氣會深藏在地底中,所以萬物會休息,此時人體的氣也會位於身體較深層的部位運行,因此冬天時人體的陽氣最弱,在陽氣不足的情況之下,人體就容易受到寒邪侵犯。寒邪一旦侵犯人體,又會更進一步傷害人體的陽氣,使陽氣變的更虛弱。陽氣虛弱代表什麼意義呢?就是人體的抗病能力低落,無法將寒邪趕出體外了,這個時候就算是用藥物治療,身體恢復地也很緩慢,治療效果差。 夏天時深藏在地底的氣會大量舒發到外界中,所以萬物會生長,此時人體陽氣亦會大量由體內深處運行至體表中,體表的抵抗力會較增強,人體的陽氣非常旺盛,此時若是用中藥做成的三伏貼藥餅貼敷於背部的一些提氣、補氣的穴道上,並且加上調整體質的中藥治療就會有加乘的效果,更增加體表對於外界溫度的調節能力,藉由夏天的節氣及藥物藥力達到鍛鍊身體增強身體抵抗力,如此等到冬天來臨時就可以有效對抗外界氣溫變化從而達到減輕過敏的症狀。

三伏貼穴位敷貼療法有什麼優點?

三伏貼穴位敷貼療法的給藥,是將藥貼在皮膚上面的穴道上,並不經過口服。 不經過口服有什麼優點呢?首先,不經過口服就不會通過胃腸道,沒有藥物對胃腸道刺激的副作用,對於胃腸道吸收不好的人不會造成影響。 另外有許多人不喜歡吃中藥,因為他不喜歡中藥的味道,導致錯過了調整體質的好時機,但是沒有關係,三伏貼穴位敷貼療法是用貼的,藉由穴位貼敷藥物刺激穴道一樣可以達到調整體質的效果。

 三伏貼穴位敷貼療法一定要在三伏天貼敷療效才好嗎?

 所謂三伏天就是夏至後第三個庚日為「初伏」,今年(2010)是國曆7月19日 (週一),第四個庚日為「中伏」為國曆7月29日(週四),立秋後第一個庚日為「末伏」-國曆8月8日(週日)。這三天就節氣而言是最熱的三日,古人認為在這三天貼藥效果最佳。 但是現代人工作忙碌,上班族要請假不容易。若是上面這些時間正好都不能來,其他時間貼當然也是可以的。為什麼說可以呢?以中央氣象局觀測站的氣溫觀測紀錄來看,過去5年7、8月份的最高溫,都不是出現在初伏、中伏、末伏這三天。而且以南部而言夏天天氣平均溫度都會超過30度以上,陽氣實在旺盛,所以只要從夏至過後一直到國曆8月底都可以貼敷。因此若時間無法配合的話,只要在夏至過後選一天時間貼敷,每次貼敷間隔7-10天,每一個療程需要貼敷三次。

 白天或晚上貼敷三伏貼療效會有差別嗎?

 如果白天要上班,晚上貼藥有沒有效呢?還是有效的。因為即使是夏天晚上溫度最低的時候,也有接近30度,或超過30度,比起冬天正中午最熱的時候,溫度只有12、13度,陽氣要旺多了。夏天這個季節的特性,就是陽氣夠旺。所以即使是晚上貼藥,效果也是很好的。

如果病情比較嚴重的話,多貼幾次可以嗎?

 如果是疾病發作時症狀比較嚴重的人,可以多貼幾次,只要從夏至日起,每隔一個星期就可以貼一次,原則是:貼藥地方的紅熱都退掉了,就可以再貼第二次,這樣連續貼3到6次效果更好。

沒有氣喘、過敏的問題的人也可以貼嗎?

 可以的,基本上三伏貼療法就是一種增強免疫力的治療方法, 經過多年觀察,每年都來貼三伏貼的小孩,家長的反應普遍良好,覺得自己的小孩體質增強了。當同班級的小朋友開始流行感冒時,自己的小孩卻不趕流行了。因此,三伏貼也可以說是中醫的流感疫苗,具有增強體質的作用。無病的人當然可以做保養性的治療。

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臺灣氣候的諺語

1.清明時節雨紛紛 春季-臺灣北部地區,清明節(四月)前後,都有一段陰雨連綿的日子(即鋒面雨)

 2、惱人春雨細綿綿 春季─由於春雨下得太大、太久,溫度回升慢,空氣過於冷濕,影響農作物生長。

 3、立春落雨到清明 春季─從立春到清明,常常會春雨連綿(有時候晴雨相間),民國七十二年二月至三月,臺灣北部曾出現長達五十一天的連綿性春雨。

4、未吃五月節粽,破裘不甘放 春夏─時序還沒有過端午節,冬天的衣服還是不可放入衣櫃內。在端午節入夏之前,天氣說變就變,乍暖乍冷。

5、春濛曝死鬼,夏濛做大水 春夏─濛字就是大霧的意思,春天平地如果起大霧,隨後就是連續晴天,乾旱無雨,連鬼都因為缺水而被曬得半死。夏天如果出現大霧,則將下大雨,洪水氾濫,造成嚴重的災情。

6、夏日一帖清涼劑 夏季─夏日午後的熱雷雨,可以說是夏季寶島居民的清涼劑。

 7、臺灣三大火爐 夏季─臺灣夏季最高氣溫超過37℃以上,只有三個地區:一是北部的基隆市和臺北盆地;二是中部地區的苗栗縣、臺中縣市、南投縣;三是東南部的臺東、成功、大武等地。

 8、熱在三伏天 夏季─三伏天一般出現在小暑至立秋之後,即國曆七月中旬至八月中旬的一個月裡,三伏天指臺灣各地氣溫最高、天氣最熱。

9、個性十足的秋老風 秋季─十月份午後,有時最高氣溫會升到34℃,人們稱這種熱如夏天的天氣為『秋老虎』。

 10、二八亂穿衣 春秋季─農曆二月和八月正是春天和秋天,因時熱時冷,常更換厚衣或薄衣,使人常穿錯衣的感覺。 11、正月寒死龜,二月寒死牛,三月寒死播田夫 冬末春初-一月份強烈寒流來襲時,連烏龜也會被凍死,二月也會凍死牛隻,三月連農夫也會凍死。現在人、畜禦寒措施比以前進步,已不易被凍死,反而是漁塭、園藝作物、果樹等容易受到寒害。

 12、虛無縹緲總在西邊天 霧-臺灣西部平原較闊,且突出於臺灣海峽,易於攔截北來氣流和南來氣流,形成濃霧(即每年三、四月常發生大霧,使桃園中正機場停飛,因為海面水較冷,由南方吹來暖空氣,使西部海岸與平原形成大霧)。

13、小心濃霧搞飛機 霧-機場因濃霧關閉。

 14、陰陽怪氣火焰山 氣候分界線-火焰山造成南北陰陽兩界,於是就使得山南和山北,冬半年的氣候大不相同。(山南代表晴天、山北代表陰雨的天氣。)

15、竹風蘭雨 地區特性-冬春季時,新竹風大雨小;蘭陽平原風小雨多。

 16、西北雨 臺灣區午後雷陣雨多連續出現三個下午。因為它從東南方移向西北方,所以才叫西北雨。

 17、烏日接日,明朝不如今日 太陽下山的時後,西邊如果有雲層發展,並移過來,那麼,明天凌晨或上午,就可能下雨。(中國古代先民很早就已經體會到,陰雨天氣系統多從西向東移動。)

 18、天頂出有半節虹,要做風颱敢能成 颱風-夏秋之際,天上如果出現半節虹彩,即表示伴隨颱風的大風雨就要來了,要趕快做好防颱措施。

 19、冬看山頭,春看海口 天氣轉變-冬天看東方山頭上的黑雲,春天看西方海面上之黑雲,就可以預報天氣即將轉壞。(西方之鋒面將向東移過來,天氣即將轉壞。)

 20、春南夏北,有水可磨墨 降水-如果春天吹南風,夏天吹北風的話,就會出現風雨天氣,將有雨水可磨墨了。

 21、焚風過境農作成災 當焚風(火燒風)溫度高達39℃以上時,可使樹葉枯乾,農作物枯死。民國七十九年,九月七日,黛特颱風從臺東附近登陸西移時,南投縣水里鄉曾出現火燒風,所經之處,農作物普遍受害。

 22、飛沙走石九降風 強風-農曆九月以後,東北季風開始盛行,甚至連吹一個月不停,俗稱九降風。(因為在農曆九月九日,重陽節前後開始盛行,所以三百多年前,我們的祖先便稱它為『九降風』。)

23、閃電奪命瘋狗浪 風力強盛-每次連續出現三個大浪,持續約兩、三分鐘,隨即趨於平靜,經過一段時間,巨浪又突然再起,有如瘋狗一般。

 24北部多雨,南部嚴熱,比較少雨的季節是冬天,基本上臺灣冬天是旱季(枯水期),只有北部受到東北季風影響是常下雨,但臺灣夏季都是雨季(豐水期),因為受西南季風和颱風影響。

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自由 

文/陳宥任

 

古人會在立秋(今年的立秋是國曆8月7日)以後,服用轉骨方。這是因為秋天時,人體的氣會由外放漸漸往身體內收藏,古人此時會讓發育中的小孩服用補腎藥物,配合往內收的氣機,將藥物往腎經收藏,促進腎經機能,增加骨頭生長。

 

不過,現代人因物質取得容易,小朋友大多是營養過多,但運動不足,脾胃虛弱、血液循環差,因此現代人轉骨不能夠單純以補腎為主,必須加上固脾胃和活血化瘀等方法來配合,並且評估小朋友的生長發育狀況,適當服用轉骨方。

 

◎如何服用轉骨方?

 

兒童轉變為成人的歷程中,我們稱為「青春期」、「轉大人」,年齡從10歲到18歲。

 

青春期期間,男生在12至16歲間,女生在10至14歲,平均增加約24公分,為生長高峰期,此時若能用中藥加以調理,加上正常的作息,就能長高又變壯。

 

另外,若已出現第二性徵,如女生月經已至,或男生有變聲跡象,更應把握此一轉變的時機,服用轉骨方。

 

◎日常生活該注意什麼?

 

●生長激素在夜間11點到1點之間分泌最為旺盛,此段時間應儘早上床睡覺,建議最好應在11點前就寢,最晚不要超過12點,充分的睡眠對長高來說,是很重要的一環。

 

●給予骨頭垂直方向壓力的運動均可以促進長高,如跳躍、籃球、跳繩均是不錯的運動,多到戶外曬太陽,可加速體內維生素D3的合成,改善血中鈣、磷的代謝,促進兒童長高。

 

●多攝取富含蛋白質、鈣質的食物如魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、小魚乾、蝦類、蛤、牡蠣、紫菜、海菜、豆腐、菠菜。

 

●忌過度食用冰冷食物或飲料。運動後勿喝大量冰水,以免「煞傷」。

 

●心情保持愉快,過度壓力或鬱悶會形成肝鬱體質,生長氣機就舒展不開。

 

(作者為台南市慶恩中醫診所院長)

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日頭赤炎炎 暑濕之邪易作怪

 更新日期:2010/07/17 04:11

文/陳宥任

近日氣溫屢破新高,有時還超過38高溫,加上台灣四面環海,環境濕度本來就高,加上高溫導致環境又濕又熱,形成中醫講的暑濕之邪,所謂暑濕之邪有什麼特性呢?

暑為陽邪,其性炎熱:暑邪為熱邪,容易提高身體的代謝,消耗身體中的水分,所以多見煩渴、多汗,嚴重時,甚至會有發燒的現象,另外,因為暑邪多夾濕,所以發燒的特性為反覆發熱,吃藥退燒後,又容易再發燒,有時還會伴有腸胃症狀。

暑性升散,耗氣傷津:暑氣為火邪,其特性為向上升發,因此容易將人體中的火氣往頭上帶,所以在這種季節本身體質偏向燥熱者(如喜歡熬夜、近更年期婦女、失眠患者),火氣會更大,就會導致如睡眠品質更差、潮熱、脾氣暴躁等症狀更為明顯;另外,暑氣容易消耗人體的能量,因此這種天氣常會讓人感到容易累、疲倦,但是又有口乾舌燥、便秘、尿少等問題。

暑多夾濕,亦傷腸胃:暑邪除了有火的性質外,另外,就是還有濕邪的性質,在外界,因為天氣炎熱,但是又多雨潮濕,所以環境常讓人感到濕濕黏黏的。

對於筋骨經絡較差的人,就常感覺身體重重的、提不起勁、頭暈暈、重重的,好像有東西罩頭般、無法清晰思考。

另外,夏天天熱,大家喜歡喝冰冷飲料,但是冰飲下肚後,會引發幾種反應:瞬間的冰飲下肚,會影響腸胃對於水分的吸收功率,所以常在我們喝一大杯冷飲後,瞬間覺得體溫下降,看似有解渴、解熱作用,但是過不了多久,就覺得腸胃脹脹悶悶的,嚴重者就會有腹瀉現象,而且在喝下冷飲後,人體中毛細孔會瞬間收縮,影響人體中排汗機能,導致體內熱氣無法有效由汗液排出,所以常會發現,怎麼常常喝水,但是卻無法有效解渴。

因此在這種大熱的暑天裡,更應該注意自己身體的排熱系統(流汗、大小便)是否暢通,不要過度吹冷氣,稍作運動,或用溫水泡腳,使身體適度排汗,喝些溫水,或吃飯時配些生薑,溫暖一下脾胃,注意水分補充,均是不錯的方法。

另外,注意避免過度熬夜,因為熬夜引起的火氣會和外界高溫的天氣結合,使我們更容易煩躁,不舒服感更明顯。

(作者為台南市慶恩中醫診所院長)

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小兒養生保健之道

 小孩子的生理狀況為臟腑嬌嫩,形氣未充,為稚陰稚陽之體,五臟六腑成而未全、全而未壯,新陳代謝高,容易有火氣,所以很容易感冒,感冒就容易發燒,病情轉變迅速,常讓家長為照顧小寶貝的身體而傷透腦筋,事實上若能保握住幾個重點,就能讓您家小寶貝順利健康成長。

l          小兒保健養生之道

1.穿衣宜三暖二涼

【小兒病源方論-養子十法】:『一要背暖,二要肚暖,三要足暖,四要頭涼,五要心胸涼,六者小兒勿見非常之物或未識之人,七者要溫脾胃,八者兒哭未定勿使飲乳,九者勿得輕粉、硃砂(含有鉛、汞等重金屬),十者小兒ㄧ週內不可輕易頻洗。』背暖、肚暖、足暖為三暖,頭涼、心胸涼為二涼,小兒穿衣不宜過多,過度厚重,反而會影響皮膚抵抗外界寒熱能力

2.適度的戶外活動

小兒皮下脂肪少,毛細血管豐富,體溫調節中樞尚未發育完善,氣溫變化就容易感冒,所以需讓小孩適度排汗,保持汗孔通暢,注意清潔,避免汗疹等皮膚病發生,夏天時不宜長時間吹冷氣,因為冷氣會影響小孩身上汗腺排汗,影響體溫調節功能,容易造成易中暑體質。

3.飲食以清淡且易消化為主,避免高糖飲料或零食

綠色蔬菜、水果、瓜類、雞蛋或植物性蛋白適合兒童吸收,主食應以米飯類為主,過度食用麵食類食物脾胃不易吸收反而容易產生溼氣,高糖飲料、茶、咖啡、零食、過鹹、辣、炸物應避免食用,適當的水分補充也是需要的。

4.進補宜適量

現代人很喜歡給小孩進補,從一般健康食品到中藥藥材,惟恐不進補就會輸在起跑線上,中醫有說法『若要小兒安,需受三分飢與寒』,小兒脾胃功能尚未穩定,過度進補反而無法吸收,加上小孩身體新陳代謝高,火氣本來就大,有的家長很喜歡自行給小孩吃參類中藥,反而會造成皮膚容易長瘡、嘴破、脾氣煩躁、流鼻血等症狀,事實上小孩子只要顧好腸胃機能,飲食吸收正常,就會順利長大,舉例像我們常吃的四神湯劑,就是很好的食療,若真的想要進補,建議應詢問合格中醫師的意見,依體質調整才不會進過度。

 

 

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